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Tofu al cartoccio



Stendete un pezzo di carta forno e adagiatevi una fetta di tofu. Aggiungete sopra dei capperi dissalati tritati, delle olive a pezzetti, peperone a listarelle,  pomodorini tagliati e semi di girasole. Condite con olio, sale e poco curry. Chiudete il caroccio e cuocete in forno a 200°C per 15 minuti. 

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