Ingredienti:
1 panetto di tempeh pronto
2 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di salsa di soia
1/2 cucchiaino di paprika affumicata
pepe
Dovete affettare il tempeh molto sottile e poi marinarlo negli altri ingredienti per qualche ora, in frigorifero, dopodiché potrete cuocere le fettine a fuoco vivace in padella (o in forno) fino a doratura (il profumo è buonissimo).
Fate attenzione perché il tempeh, essendo marinato anche con il miele, tende ad attaccarsi facilmente.
Nessun commento:
Posta un commento