Non ho sempre voglia di cucinare, ma se capita cerco comunque di mangiare qualcosa di decente!
Ecco un'idea per un panino rapido e sano.
Lessate i ceci.
Pulite la lattuga.
Tagliate a fettine la mela verde, mantenendo la buccia.
Sgusciate le noci.
Prendete uno yogurt di soia, salate, pepate e aggiungete due cucchiaino di olio evo. Mescolate.
Farcite il pane con i ceci, la mela, le noci, la lattuga, salate e finite con abbondante salsa allo yogurt.
Ecco piu veloce a farsi che scriversi!
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