Succo di mela brulé

1 lt di succo di mele

2 cucchiai di succo di arancia

2 cucchiai di succo di limone

10 chiodi di garofano

1 stecca di cannella

Mettere sul fuoco il succo di mela e aggiungere il succo di arancia e di limone, i chiodi di garofano e la cannella.

Portare a temperatura e lasciare sobbollire per circa 8/10 minuti al fine di permettere alle spezie di rilasciare gli aromi.

Spegnere, mescolare e servire ben caldo.