In una padella far rosolare dello scalogno e aggiungere gli asparagi a fettine.
Portare a cottura con poca acqua. Aggiungere quindi i carletti, lavati e tagliati.
Salare e pepare. Basteranno cinque minuti di cottura.
Condire quindi gli spaghetti e spolverare con abbondante feta grattugiata.
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